অতিথি আপ্যায়নে বানান চিকেন বরফি কাবাব

চিকেন দিয়ে আমরা বিভিন্ন পদ রান্না করে থাকি। তবে প্রতিদিনের চিকেন রেসিপিতে নতুনত্ব আনতে চাইলে তৈরি করতে পারেন চিকেন বরফি কাবাব। নামের সঙ্গে ‘বরফি’ থাকলেও এটি কোনো মিষ্টি নয়। বরং বরফির মতো চতুষ্কোণ আকৃতির এই কাবাবের বাইরের অংশ থাকে মচমচে, আর ভেতরে থাকে গলানো চিজের চমক। বিকেলের নাস্তা, অতিথি আপ্যায়ন ...

Read Full News at Original Source