কাঁঠালের চিপস-আচার রপ্তানি হচ্ছে মধ্যপ্রাচ্য-ইউরোপে

কাঁঠাল থেকে এখন দেশে তৈরি হচ্ছে চিপস, ফ্রেশ কাট, আচার, বার্গারসহ অন্তত ৩০ পদ। এসব পণ্যের কয়েকটি রপ্তানি হচ্ছে মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপের অন্তত ৩০টি দেশে। ঢাকা, গাজীপুরসহ কয়েকটি জেলার স্থানীয় বাজারেও পাওয়া যাচ্ছে কাঁঠালের প্রক্রিয়াজাত পণ্য।
বিশ্বের অন্যতম শীর্ষ কাঁঠাল উৎপাদক দেশ হয়েও প্রযুক্তি, আধুনিক যন্...

Read Full News at Original Source