কেপ ভার্দের জনপ্রিয় খাবার ফিজোয়াডা, রইলো রেসিপি

আফ্রিকার দ্বীপদেশ কেপ ভার্দের ঐতিহ্যবাহী খাবারের তালিকায় অন্যতম জনপ্রিয় নাম ফিজোয়াডা। নানা ধরনের শিম, মাংস, সসেজ ও সুগন্ধি মসলার সমন্বয়ে তৈরি এই পুষ্টিকর পদটি দেশটির পারিবারিক আয়োজন ও বিশেষ উৎসবে বেশ সমাদৃত।
ধীরে ধীরে রান্না হওয়ায় প্রতিটি উপকরণের স্বাদ একে অন্যের সঙ্গে দারুণভাবে মিশে যায়। ঘরেই যদি ...

Read Full News at Original Source