‘বাংলাদেশের খাবার মানেই ভেজাল, এই ধারণাই বড় চ্যালেঞ্জ’

খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ খাতের সবচেয়ে বড় ও বিব্রতকর চ্যালেঞ্জগুলোর একটি হচ্ছে খাদ্যে ভেজাল ও নকল খাবার। পাশাপাশি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের পণ্য নকল করে বাজারজাত, আইনের অসৎ ব্যবহার এবং অতিরিক্ত মুনাফার জন্য খাদ্যে ভেজাল দেওয়ার প্রবণতাও এ খাতের জন্য বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা।
বৃহস্পতিবা...

Read Full News at Original Source