News -
Source: Prothom Alo - 09 Aug 2026, 07:00 AM - 1 views
মাছ যত বড়, স্বাদ তত কম—বাগাড়ের এমন উল্টো নিয়ম কেন
এই আকারের বাগাড়ের মাংস নরম। ঝোলে রান্না করলে তেলতেলে একটা স্বাদ তৈরি হয়। পুরোনো দিনের বাবুর্চিরা বাজারে গিয়ে সবচেয়ে বড় বাগাড়টা তাই এড়িয়ে যান। খোঁজেন মাঝারি আকারেরটা। বিশাল আকার দেখে মুগ্ধ হওয়া, আর সেটা রান্নাঘরে বা পাতে তোলা এক জিনিস নয়।
This page shows a short summary collected from the original source. Please visit the original news website for the full report.
Read Full News at Original Source